内容
初めまして！合同会社AMAMIバリュープロデュース代表の林です！
私達は世界自然遺産の島『奄美大島』で「新しい価値＝Value」を「創造する＝Produce」を理念として、奄美をより元気に、より楽しくするためのプロジェクトにチャレンジしています。
具体的には、2022年より、スイーツの原料となるバニラビーンズの国産化を目指す「奄美バニラビーンズプロジェクト」に挑戦中！収穫までまだもう少し時間がかかりますが、将来全国の皆様に国産バニラをお届けできるよう心を込めて栽培していきたいと思います。
また、私達はインドネシアのバニラ生産者からフェアトレードで輸入した高品質のバニラビーンズを小ロット・低価格で全国にお届けする「バニラビーンズ卸売専門店（Eternal Vanilla）」も運営しています。是非私達のバニラで最高のスイーツをお作りいただけると嬉しいです。